Pâtissière & cake designer près de Royan : Des pâtisseries aussi belles que bonnes
Je suis Déborah, pâtissière et cake designer diplômée depuis 2020, installée à Semussac près de Royan. Wedding cakes, number cakes, gâteaux personnalisés et cours de pâtisserie : chaque création a une mission simple, être aussi belle que bonne.
Pâtisserie sur mesure près de Royan
Des gâteaux sur mesure pour vos plus beaux moments
Mariage, anniversaire, baptême, événement professionnel ou simplement envie de faire plaisir… Depuis mon laboratoire de Semussac, à quelques minutes de Royan, je conçois des gâteaux entièrement sur mesure, imaginés autour de vos envies, de votre personnalité et de l’univers de votre événement.
Wedding cakes et pièces montées, number cakes, gâteaux d’anniversaire et de baptême en cake design, mignardises : chaque création est unique et réalisée avec le souci du détail.
Parce qu’un beau gâteau ne suffit pas s’il n’est pas gourmand, le goût reste au cœur de chacune de mes créations. J’aime travailler les associations de saveurs, les textures et les produits de qualité pour créer des pâtisseries aussi agréables à déguster qu’à regarder.
Ateliers pâtisserie · 3 à 6 personnes
Cours de pâtisserie près de Royan
Cake by Debby, c’est aussi une envie de partager et de transmettre ma passion.
Dans mon laboratoire de Semussac, entre Royan, Saujon et Saint-Georges-de-Didonne, je propose des cours de pâtisserie pour les particuliers, pour apprendre, créer et surtout passer un bon moment autour de la gourmandise : entremets, bûches, macarons, number cakes, viennoiseries ou galettes selon la saison.
Ateliers adultes, ateliers parent-enfant, masterclass, journées pâtisserie et enterrements de vie de jeune fille ou de garçon : chaque atelier se déroule en petit groupe, et vous repartez avec votre création.
Ce qui est inclus
- Ateliers de 14 h à 17 h
- Petits groupes de 3 à 6 personnes
- Équipement et tabliers fournis
- Vous repartez avec votre gâteau
- Réservation au moins 72 h à l’avance
- EVJF et EVG personnalisables, jusqu’à 8 personnes
Tarifs
- Atelier classique
- 3 h
- 50 €/pers.
- Masterclass
- 4 h
- 65 €/pers.
- Atelier parent/enfant
- 3 h ou 4 h
- 60 € ou 75 €
- Journée pâtisserie
- 9 h-17 h, repas compris
- 150 €/pers.
Agenda
Prochains ateliers
Mes créations
Wedding cakes, number cakes & gâteaux personnalisés
Chaque gâteau est réalisé dans mon laboratoire de Semussac, près de Royan : gâteau de mariage, gâteau d’anniversaire, gâteau de baptême ou buffet de mignardises, pour vos événements en Charente-Maritime.
Bar à desserts · mariages & événements
Debby’s Bar
J’ai également imaginé Debby’s Bar, un bar à douceurs événementiel pensé pour apporter une expérience gourmande et originale à vos réceptions : mariages, anniversaires ou événements d’entreprise.
Mini pancakes, cookies, brookies, brownies, donuts et autres petites douceurs peuvent être proposés en prestation autonome ou avec animation, avec différentes possibilités de personnalisation et de toppings.
L’objectif : créer un véritable moment de gourmandise, aussi joli que convivial, qui s’intègre parfaitement à votre événement.
Entreprises
Team building pâtisserie
Pour les entreprises de Royan et des alentours, j’organise également des ateliers pâtisserie et team building, pensés pour favoriser la créativité, la cohésion et le partage, dans une ambiance à la fois conviviale et gourmande.
Créativité · Cohésion · Partage
Organiser un team building
Gâteau sur mesure · devis
Une pâtisserie qui vous ressemble
« Votre événement est unique, votre création doit l’être aussi. »
Que vous ayez déjà une idée très précise ou simplement une envie à me confier, j’aime prendre le temps d’échanger avec vous pour imaginer une création qui vous ressemble, du wedding cake au gâteau d’anniversaire.
Pour un mariage, nous construisons ensemble votre wedding cake, des saveurs au décor. Et parce que les envies évoluent, je propose également une option vegan pour les événements de plus de 40 personnes.
Alors, si vous souhaitez confier votre projet à une passionnée qui aime autant créer de jolies pâtisseries que régaler ceux qui les dégustent, je serais ravie d’écrire avec vous une nouvelle histoire gourmande.
Déborah
Questions fréquentes
Gâteaux & cours de pâtisserie : vos questions
Cours de pâtisserie, number cakes, wedding cakes : les réponses aux questions que l’on me pose le plus souvent.
Poser une questionCombien coûte un cours de pâtisserie chez Cake by Debby ?
Un atelier classique de 3 h coûte 50 € par personne, une masterclass de 4 h 65 € par personne. Les ateliers parent/enfant sont à 60 € (3 h) ou 75 € (4 h), et la journée pâtisserie de 9 h à 17 h, repas compris, à 150 € par personne.
Où se déroulent les ateliers pâtisserie ?
Dans mon laboratoire au 26 rue de la Gondonnière à Semussac, à quelques minutes de Royan. Les ateliers ont lieu de 14 h à 17 h, en petit groupe de 3 à 6 personnes, équipement et tabliers fournis. Vous repartez avec votre gâteau.
Peut-on organiser un EVJF ou un EVG autour d’un atelier pâtisserie ?
Oui, l’atelier se personnalise pour un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, pour un groupe allant jusqu’à 8 personnes. Pensez à réserver au moins 72 h à l’avance.
Comment est composé un number cake ?
Mes number cakes sont composés de pâte sucrée et d’une saveur au choix : vanille, vanille caramel, vanille fruits de saison, chocolat noir ou lait, choco caramel, praliné ou pistache. Ils sont garnis de fruits frais de saison, meringues, sablés et décorations gourmandes (Kinder en décoration) ; les fleurs fraîches et les macarons sont en supplément.
De quoi est fait un gâteau en cake design ?
Tous mes cakes design sont composés d’un molly cake en base, recouvert de crème au beurre meringuée. Ils se déclinent en 10, 15, 20 parts et plus, avec le décor de votre choix : anniversaire, baptême, mariage…
Proposez-vous des gâteaux vegan ?
Oui, je propose une option vegan pour les événements de plus de 40 personnes.
Comment commander un wedding cake ou un gâteau personnalisé ?
Il suffit de remplir la demande de devis en décrivant votre événement, la date et le nombre d’invités. Que vous ayez déjà une idée précise ou simplement une envie, je prends le temps d’échanger avec vous pour imaginer une création qui vous ressemble.
@cake_by_debby
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