Les Number Cakes sont composés de pate sucrée et de:
Voici une petite sélection de modèles que j’ai réalisé:
- Crème diplomate Vanille
- Ganache chocolat noir, lait, blanc, kinder, caramel
- Curd framboise, citron, fruits de la passion
- Mousseline praliné
- Crème diplomate pistache
- Fruits frais de saison
- Décorations gourmande
- Bonbons
- Macarons
- Meringues
- Sablés
- Fleurs fraiches en supplément
Voici une petite sélection de modèles que j’ai réalisé:
9
1
1
1
5
5
1
31
1
5
2
1
2
2
2
2
4
1
